蘑菇一般可以分為2個部分,分别為菌絲體和子實體,其中菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇子實體的含水量極高,約為90%,在實際栽培中,培養料的濕度應控制在55%-60%,若是環境過幹,蘑菇的生長就會受到嚴重影響。
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