材料:龍利魚,鹽,白糖,胡椒粉,生抽,蔥,姜。
做法:
1、龍利魚柳洗幹淨;
2、将龍利魚切成段,加鹽;
3、加白糖;
4、加胡椒粉,加生抽揉搓均勻;
5、添加蔥姜腌制1個小時;
6、烤盤鋪錫紙,腌制好的龍利魚放入烤盤。烤盤入烤箱,上下加熱,190度,20分鐘烤制;
7、烤10分鐘左右取出烤盤,将魚翻面後烤盤入烤箱繼續烤制,烤制好即可享用。
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