餐後血糖比空腹血糖高1.1mmol/L,一般空腹血糖控制在5.6mmol/L,餐後在6.7mmol/L。血液中的糖份稱為血糖,絕大多數情況下都是葡萄糖。體内各組織細胞活動所需的能量大部分來自葡萄糖,所以血糖必須保持一定的水平才能維持體内各器官和組織的需要。
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