六堡茶茶樹品種從芽葉色澤上分,有綠芽、黃綠芽、紅芽和紫芽等多種。葉型有長葉、卵葉、普通、筍芽和米碎茶等幾大類。六堡的制茶曆史相當悠久,在清嘉慶年間被列為全國二十四大名茶之一,并進貢朝廷。曆史上,六堡茶在當地都是采用茶果育種種植的有性繁殖模式,形成了六堡群體種。
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