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油豆腐果怎麼做的

知識 更新时间:2024-12-23 12:05:24

  材料:雞蛋豆腐或豆腐、幹澱粉、雞精、煉乳 。

  做法:

  1、将豆腐切成厚片,幹澱粉用水調成糊。

  2、坐鍋點火倒油,油燒至六成熱。

  3、豆腐塊先在幹澱粉中滾一下,再挂上澱粉糊。

  4、放入油中炸至金黃色時撈出即可。

  5食用時可蘸煉乳。

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