黃桃又稱黃肉桃,屬于薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養生之桃。
黃桃在中國華北、華中、西南一帶栽培較多。武台黃桃,平邑縣特産,因最早産于平邑縣武台鎮,故名“武台黃桃”,2011年3月平邑縣武台鎮“武台黃桃”成功注冊國家工商總局“中國地理标志證明商标”,譽為“中國黃桃之鄉”。
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