豬骨煲椰子功效如下:
豬骨性溫,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃等功效。
椰子具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受饑餓,清暑解渴的功效。
豬骨煲椰子做法:
1、椰子肉冼幹淨,切成小塊,豬筒骨洗幹淨,剁小塊。
2、将椰子肉、豬筒骨放入湯鍋,加入适量的清水。
3、大火燒開,撇去浮沫。
4、把火調小點,煲至2至3個小時即可。
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