做涼皮洗面的方法:
1、米粉加水制米漿,然後加入軟硬适中的米飯;
2、用勺子把米飯搗碎,泡在米漿裡過一夜;
3、把上述混合物倒入容器中,用高速打幾分鐘,然後用濾網過濾;
4、用湯匙把濾網中剩餘的米飯渣壓濾至米漿中;
5、如蒸涼皮兒的方法蒸好即可
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