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公開雪燕桃膠的做法

知識 更新时间:2025-02-05 01:29:40

  1、食材:桃膠15g,雪燕5g,枸杞5g,紅棗片10g,黃糖适量。

  2、方法:将桃膠,雪燕分别放入碗裡,加入8-10倍的水,浸泡10小時以上,中途可以多換幾次水挑出雜質,由于食材粘性較強,雜質附着在上面也比較難清除,所以要保持耐心。

  3、食材泡發好了之後,把桃膠先加水放到炖鍋裡,慢火先炖15分鐘。

  4、然後再把泡發洗淨的雪燕、黃糖,紅棗和枸杞一起加入炖鍋,慢火再炖20分鐘即可。

  5、放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容養顔的炖品就做好了,炎熱的夏天,還可以放在冰箱裡冷藏一會,放上自己喜歡的水果,營養又解暑。

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