崇明糕不冷藏能放三天左右,崇明糕放在零下5度冰箱能保存最多不超過一個星期,崇明糕有松糕和硬糕兩種,松糕一般吃冷的,硬糕一般都是熱過了以後再吃。
崇明糕是崇明特色糕點之一。有松糕和硬糕兩種。選料講究,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科學,清香松口,糯而不粘,暢銷島内外,是寶島崇明的特色風味小吃。
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