手抓餅的做法:
材料:雞蛋1個、火腿80克、生菜2片、番茄醬适量、手抓餅110克;
做法:
1、準備好所有原料:速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜;
2、生菜洗淨,火腿切片待用;
3、平底不粘鍋燒熱,不放油,直接放上手抓餅,小火烙制;
4、烙到兩面金黃,盛出待用;
5、将雞蛋磕入鍋中,用鏟子産破蛋黃,攤開;
6、在雞蛋凝固之前,将手抓餅蓋在雞蛋上,用鏟子壓一壓,使雞蛋和餅粘在一起,待雞蛋熟後,翻面,再加熱幾秒鐘即可出鍋;
7、有雞蛋的一面朝上,擺上生菜和火腿片;
8、擠上番茄醬,或者喜歡的任何醬料即可。
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