1、原料:白糖200g、西柚2個、純淨水500毫升
2、西柚切開,隻留紅色果肉。
3、加白糖腌漬十分鐘。
4、加水、大火熬煮。
5、等熬出糖漿、醬汁粘稠、即可關火。
6、裝入無水無油的容器,最上層擠一層蜂蜜、倒扣排氣,封瓶、包裝。
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