黃豆提前一晚上用冷水泡發。将壞豆子挑出,洗淨。
豆漿機洗淨備用。
将黃豆倒入豆漿機中。
加水至1200毫升的刻度。
蓋好蓋子,插上電源,按濕豆鍵,啟動。
打豆漿的中途,拿牛奶一盒,倒入小鍋中,溫熱。
豆漿打好後,取杯子跟過濾網,過濾豆渣。
将豆漿倒入溫熱的牛奶中。
加适量糖,攪拌至糖熔化。
一鍋香濃的牛奶豆漿就做好了。豆渣可以用來煎餅,配上牛奶豆漿,很營養的早餐。
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