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大豆品種都有哪些啊

知識 更新时间:2024-08-07 09:34:34

  目前大豆品種約有100多種。

  根據大豆的種皮顔色和粒形分為五類:黃大豆,青大豆,黑大豆,種皮為褐色、棕色、赤色等單一顔色的其他大豆,一般籽粒較小,呈扁長橢圓形,兩片子葉上有凹陷圓點,種皮略有光澤或無光澤的飼料豆。我國自古栽培,至今已有5000年的種植史。現在全國普遍種植,在東北、華北、陝、川及長江下遊地區均有出産,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。山東因為地理位置的原因,農作物可以一年兩季,春天種的黃豆生長期長,顔色黃、質量好、出油率高、蛋白量高因而價格也高。而夏天種的則差一點但是豆粒較春黃豆大一些。

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