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中國什麼菜最貴

知識 更新时间:2024-11-18 14:24:47

  1、冰糖燕窩:是由水發燕窩、甜櫻桃、冰糖等炖制而成的食療飲品。冰糖燕窩是秋季滋陰潤燥的佳品,有補肺養陰、鎮咳止血的功效,主要用于肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症,年老體弱之人服用冰糖燕窩有益氣強身的功效;

  2、蘭花熊掌:是一道漢族名肴,屬于東北菜,選用熊掌為主料,佐以青蝦、油菜心、火腿、冬筍等輔料烹制而成。菜色金紅,油亮光潤,汁濃味醇,肉質酥爛,清淡素雅,造型别緻,葷素兼有,實為名貴佳肴;

  3、佛跳牆:又名滿壇香、福壽全,是福建福州的當地名菜,屬閩菜系,原料有十幾種之多,鮑魚

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