可以先将烤箱預熱至200攝氏度,把披薩放入烤盤,塞進烤箱,加熱15分鐘。期間要經常觀察烤箱内的情況,當奶酪開始冒泡,并出現褐色的斑點時,披薩就算是熱好了,然後從烤箱内取出披薩就可以吃了。也可以先将煎鍋放在中火上加熱,把披薩放入煎鍋,然後蓋上蓋子。加熱到奶酪開始冒泡為止,大約5分鐘後,打開鍋蓋看看披薩是不是熱好了。如果奶酪已經開始熔化,餅底也變脆了,說明已經熱好了,就可以取出披薩吃了。
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