1、準備好食材;
2、白蘿蔔和胡蘿蔔都去皮,洗淨,切成2至3厘米左右的小塊;
3、切好的蘿蔔塊加入适量的鹽,腌制入味;
4、準備好足量的清水;
5、準備好白醋和糖;
6、清水倒入鍋中,倒入白糖;
7、糖水化開後倒入白醋,混合均勻成糖醋水;
8、小米椒斜面切刀,生姜切片;
9、腌好的蘿蔔塊瀝淨水份,放入兩個幹淨的密封容器中,放入生姜片和小米椒。倒入放涼的糖醋水;
10、腌好的蘿蔔塊;
11、蓋好密封蓋入冰箱,儲存三天左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!