主料:荠菜、肉絲
輔料:油、鹽、料酒、辣椒
步驟:
1、荠菜洗淨備用;
2、倒入油,把肉絲倒入鍋中,将肉絲爆炒,加入辣椒;
3、加入料酒;
4、然後加入荠菜進行翻炒;
5、加入适量的鹽;
6、翻炒1分鐘後出鍋,倒入盤子内。
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