不用熱水燙,用溫水即可,熱水燙過後會影響口感。
湯圓做法:
材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、紅糖20克、豬油15克、白芝麻适量。
方法:
1、準備好原材料。
2、将花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右,然後去皮。
3、将花生和核桃仁切細。
4、鍋裡放入白芝麻幹炒,炒熟。
5、加入花生和核桃仁,加入适量紅糖和豬油,翻炒均勻,餡料完成。
6、用溫水一點一點加入,将糯米粉揉成幹濕合
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!