定額是指從總體的生産工作過程來考查,規定出社會平均必需的消耗數量标準,這種标準就稱為定額。在社會生産中,為了生産某一合格産品或完成某一工作成果,都要消耗一定數量的人力、物力和資金。從個别的生産過程來考查,這種消耗數量因受各種生産條件的限制,是各不相同的,因此,為了統一考核其消耗水平,便于經營管理和經濟核算,就需要有一個統一的平均消耗标準,于是便産生了定額。根據每一個項目的工料用量,制定出每一個項目的工料合價,按照不同類别,彙總成冊,就是定額。
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