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人參和瘦肉怎麼蒸

知識 更新时间:2024-10-01 13:34:14

  白糖參炖瘦肉做法:

  材料:

  白糖參、瘦肉、清水适量。

  步驟:

  1、白糖參稍浸泡洗淨,用刀拍碎,瘦肉剁碎;

  2、剁碎的白糖參,瘦肉加适量清水;

  3、把鍋裡水燒開,放入大碗裝的食材;

  4、蓋上鍋蓋隔水蒸45分鐘;

  5、無需調味,即可喝湯吃肉。

  功效:有補脾益肺、生津、安神的功能,用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、内熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠。

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