1、将所有材料混合揉成面團,放到溫暖濕潤的環境醒發,1.5倍大就可以了。直接鋪在烤盤上用手掌按壓整形,可方可圓。
2、将榴蓮混合一部分奶酪碎混合均勻鋪在披薩餅上,在表面撒上餘下的奶酪碎,鋪滿。
3、烤箱180度預熱,放入披薩烤20-25分鐘即可。
4、等表面烤成金黃色,則是不拉絲的效果,喜歡拉絲的,多烤一會至表面微黃。最後,餅底松軟,表面香甜軟糯,榴蓮披薩就完成了。
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