手抓飯的正宗做法?主料:大米300克、羊肉300克、胡蘿蔔1根、洋蔥1個,今天小編就來聊一聊關于手抓飯的正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:大米300克、羊肉300克、胡蘿蔔1根、洋蔥1個。
輔料:清水300克、鹽适量、食用油适量。
鍋燒熱倒入食用油,下入切好的羊肉炒至變色、
放洋蔥絲炒至透明,放入胡蘿蔔翻炒均勻、
加入适量鹽後炒軟,倒入清水和大米、
攪勻後蓋蓋子中火焖25分鐘,盛出即可、
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