在同等重量上面條的熱量會稍微比粽子高。一碗面條500克不含湯,例如外面賣的那種豬肝面之類的接近2000卡路裡。100克的普通的白粽子其熱量為179大卡一個,現在的肉粽配料豐富,一個接近700卡。
熱量是指由于溫度差别而轉移的能量,也是指1公克的水在1大氣壓下溫度上升1度c所産生的能量。在溫度不同的物體之間,熱量總是由高溫物體向低溫物體傳遞。即使在等溫過程中,物體之間的溫度也不斷出現微小差别,通過熱量傳遞不斷達到新的平衡。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!