1、面糊的制作:把雞蛋打入碗中,在碗中需要加入面粉、澱粉,還要放上一些水和少量的食用油,把之面糊攪拌均勻,就可以了。
2、炸香蕉的時候是需要用到一些粉的,需要包裹在炸香蕉的外面,這時候我們是可以用面粉的,當然也是可以使用澱粉的,實際上都是完全可以的,不過在制作炸香蕉的時候,最佳的選擇就是面粉和澱粉都用一些,一般來說比例的選擇上在一比一就可以了,這樣制作出的炸香蕉味道是非常好的。
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