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精制蘋果醋做法圖解

知識 更新时间:2024-11-29 04:19:27

  1、蘋果洗幹淨,切半去核。

  2、青檬切片,兩片放入碗中,加涼開水。(這是為了做成的蘋果醋裡蘋果不會氧化變色,做出來的蘋果醋中蘋果也可以吃)。

  3、蘋果切片,放入裝了檸檬水的碗裡面。

  4、幹淨的玻璃罐子中首先加入一層冰糖,之後開始堆疊蘋果。一層冰糖一層蘋果。

  5、蘋果堆疊冰糖。

  6、剩下的青檬切片,和蘋果一起加入玻璃罐中,增加一絲香味。

  7、最後加滿蘋果和冰糖後,倒入米醋。

  8、米醋剛好沒過蘋果即可。

  9、最後用保鮮袋封住瓶口,蓋上蓋子,一個星期後即可食用啦。

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