巧克力裡的草酸會溶解于咖喱。消化系統要用很大的工作量才能完成消化,對胃和小腸的負擔太重。建議不要這樣食用。
不同種類的巧克力中的可可堿含量不盡相同:殺死一隻9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力,但是用黑巧克力隻需57克,用半甜巧克力則需要170克。事實上,巧克力中毒并不像它聽起來那樣罕見。
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