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洋白菜木耳餡怎麼做

生活 更新时间:2024-12-25 04:25:49

1、蔥、姜剁成碎沫,将蔥、姜沫放入肉餡中,加适量油、鹽、生抽,先拌勻。

2、洋白菜浸泡10分鐘後,洗淨,切碎備用。

3、木耳提前泡發,去除雜質,洗淨後,也切成小碎塊備用。

4、将洋白菜,木耳混入肉餡中,加少量鹽、五香粉、蚝油、雞精、香油拌勻即可。

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