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羊腦蒸蛋這道菜怎麼做朋友

知識 更新时间:2025-01-06 18:28:03

  用料 :

  羊腦一份、香菜、涮羊肉調料 。

  做法和步驟:

  1、把羊腦清洗幹淨,把裡面的碎骨頭挑出來;

  2、把羊腦放進蒸鍋蒸熟,時間根據羊腦的分量而定;

  3、觀察羊腦的變化,整體變小後就可以出鍋;

  4、把蒸熟的羊腦放進碗裡,撒上香菜,加入涮羊肉的調料即可。

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