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紅花雞蛋怎麼做

知識 更新时间:2025-08-05 02:18:42

  主料:藏紅花0.5g、雞蛋1個。

  輔料:水适量。

  步驟:

  1、将雞蛋大頭敲破,小心剝去蛋殼,形成一個小孔;

  2、用竹簽将内膜挑破;

  3、塞入藏紅花;

  4、用筷子将紅花壓入,輕輕攪動;

  5、放入剛好能容下雞蛋的小杯中;

  6、坐入沸水鍋中,熄火,蓋蓋,焖至水溫變得溫涼;

  7、揭蓋,等雞蛋凝固;

  8、剝去蛋殼食用。

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