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清蒸波龍怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-22 05:10:45

  材料:波士頓龍蝦、西蘭花、檸檬、蔥适量、姜适量、蒸魚豉油。

  做法:

  1、選鮮活龍蝦,仔細清洗幹淨,去頭,身子剁塊,去蝦線鉗子用刀背拍散。

  2、蒸鍋放适量水燒開,放入龍蝦蒸八分鐘,關火。

  3、起油鍋,燒熱油到冒煙,取出龍蝦盤,擺入炒過水的西蘭花,盤邊擺檸檬。

  4、放蔥絲,澆上熱油,淋上蒸魚豉油。

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