1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,醬油,鹽,少量油抓均勻腌制幾個小時。
2.洋蔥切絲,
3.鍋内放熱油,下入洋蔥爆香,随即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至鍋有點幹即可,
4.卷着生菜吃很好吃。
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