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豬皮怎麼可以快速煮爛

知識 更新时间:2025-05-02 15:22:03

  1、把豬皮切成條,放入電飯鍋,滴兩滴醋;

  2、涼水下鍋,不加鹽,煮豬皮的過程中不要加入涼水;

  3、開鍋後用慢火,炖一會,關火悶一會;

  4、再用溫火煮;

  5、做完前面的步驟之後,等整鍋豬皮涼透,以同樣的方法再煮一次。

  按照以上步驟,豬皮就能快速煮爛。

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