适量吃不會發胖。
奶酪其實是一種具有極高營養價值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由十公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。
關于奶酪的起源,最普遍的說法認為它是由遊牧民族發明的。他們早先将鮮牛奶存放在牛皮背囊中,但往往幾天後牛奶就發酵變酸。後來他們發現,變酸的牛奶在涼爽濕潤的氣候下經過數日,會結成塊狀,變成極好吃的奶酪。
奶酷吃多了當然會胖,因為它是屬于高熱量的食品,任何一樣東西适量就好,過量就不好了。
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