1、把一個鮮檸檬洗幹淨,用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍,然後用清水沖淨。這樣可以把檸檬表皮上的殘留髒東西和保鮮蠟徹底洗幹淨,保證原料安全。
2、把檸檬用小刀子切成小片,把小片上的檸檬籽剔除,不要怕麻煩,檸檬籽可能會讓泡出的檸檬水有苦味。
3、把檸檬片放入玻璃容器裡,倒入大約一升的礦泉水,記住一定是涼水,開水不行,熱水也不行,這是關鍵。泡大約半個小時就可以喝了,絕對沒有苦味。
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