1、果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同時富含氨基酸、維生素C和硒及钼、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素,具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品,食用能補充人體所需,具有營養保健價值。
2、人參果還有蛋白質,它是生命延續的主要物質,多吃人參果,果肉裡面的蛋白質容易被人體吸收利用,蛋白質由氨基酸組成,這一成分不僅可以維持成年人的健康,而且對兒童的成長和老年人的抗衰老都有較好的保健作用。
3、可以治療神經衰弱與失眠頭昏,在很多的研究中都有表明過,人們可以放心食用。
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