tft每日頭條

 > 知識

 > 牛肉炖着吃用那個部位怎麼才不老

牛肉炖着吃用那個部位怎麼才不老

知識 更新时间:2024-09-10 07:24:43

  牛肉炖着吃用牛腩。

  要牛肉不老的秘訣是用開水炖,具體原因如下:

  因為用開水炖牛肉是為了牛肉蛋白質遇到開水凝固,可以把裡面的蛋白質鎖住,這樣可以讓牛肉不老,不至于越炖越幹。

  最好加個紅茶包一起炖,因為紅茶包可以增加牛肉組織的松軟度,同時又可以去除異味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved