1、鮮香菇含有麥角固醇,它有特殊的氣味,一般的昆蟲、蛞蝓甚至老鼠等都不吃它,所以栽培香菇是不用使用農藥的;
2、所有的食用菌都對藥物很敏感,打藥會導緻香菇死亡或是畸形,進而使香菇嚴重減産,所以夏天栽培香菇時不會打藥。
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