1、胡蘿蔔酸奶糊是一道甜品,主要原料為胡蘿蔔,面粉、酸奶,圓白菜。
2、材料:
胡蘿蔔50克,面粉、酸奶各100克,圓白菜适量。
3、調料:
肉湯、鹽、植物油。
4、做法:
圓白菜、胡蘿蔔分别洗淨,切成細絲。
鍋置火上,加适量植物油燒熱,将面粉略炒一會下,加入肉湯和煮好的圓白菜絲、胡蘿蔔絲,再煮4分鐘,加鹽調味,涼涼。将酸奶拌入煮好涼涼的蔬菜中即可。
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