tft每日頭條

 > 知識

 > 豬肝怎麼炒好吃

豬肝怎麼炒好吃

知識 更新时间:2025-02-10 08:23:22

  1、豬肝切片,用清水浸泡15分鐘。豬肝不要切太厚。

  2、豬肝瀝幹後,放入姜段、鹽、料酒、澱粉和少許胡椒鹽拌勻腌制15分鐘。在這期間把青椒洗淨,切段備用。

  3、豬肝熱油上鍋,快速翻炒幾下,待豬肝變色後馬上乘起來。

  4、青椒倒入熱油鍋中,大火快速翻炒。

  5、待青椒炒至七成熟時,放入豬肝,快速翻炒拌勻。

  6、加入鹽、雞精調味即可出鍋裝盤,如果喜歡粉點的豬肝可炒多一會兒,但不可太久,炒久的豬肝口感略硬。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved