1刀叉:刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原處。刀子放在盤子上時,刀刃朝裡,刀把放在盤子邊緣上。
2、餐巾:餐巾要輕輕地沾擦,餐巾應放在大腿上。如果離開餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。用餐結束時不要折疊餐巾。
3.咀嚼:嚼東西時嘴要閉緊,不能開口說話,要保持細嚼慢咽的姿勢,将食物咽下後會意地露出笑容,以轉達你内心的活動。
4.坐姿:坐立要直,不要将胳膊肘放在餐桌上。
5.面包:将面包掰成可以一口吃下的小塊,臨吃前在小塊上抹黃油。
6.速度:大口吞咽食物不僅有害健康,而且也不雅觀,尤其是和他人共同進餐時,會顯得失禮。
7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,可以去洗手間。
8.口紅:将口紅留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。
9.吸煙:用餐期間吸煙會影響他人的食欲,整個氣氛也不和諧。
10.物品:女用手提包及男用手提箱等私人物品不要放在餐桌上。
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