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紅極參的冰島紅極參的營養

知識 更新时间:2025-01-09 11:13:55

  紅極參:

  冰島海參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高。 冰島紅極參脂肪量雖少,但人體必須脂肪酸花生四烯酸和EPA,占總量的50%以上,海參中主要含有A、B、D、E維生素。海參中含有大量的礦物營養,如鈣、鎂、錳、矽,其中有機鈣含量豐富,為天然補鈣食品。

  冰島紅極參,生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北極圈,冬季表面結冰,終年人迹罕至。生長于這樣環境中的紅極參體内不含任何污染物,而且由于生長期長,體内營養物質和活性物質積累豐富,其品質遠優于其它海參。冰島紅極參外表色澤甘潤,體壁肉質豐厚而呈獨有的金黃色,其味道鮮美,營養豐富,可謂參中極品。紅極參藥用價值很高,紅極參是少有的藥食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的健康食品。富含50多種搭配均衡的天然營養成分,18種氨基酸,豐富的維生素和礦物質。因此,紅極參是海參中的保健營養極品。

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