1、看外形。人參果的外形長得有點像心髒,也有一些是像橢圓形的。所以,在去購買人參果的時候,要注意挑這兩種形狀的,如若有其他亂七八糟的怪形狀,則可以考慮不買。
2、看表皮。人生果的表皮若是金黃色,而且還帶有紫色條紋的話,這類的人參果則表示已經成熟了,可以考慮買回去吃,你會覺得口幹很好,因為其果肉清爽多汁特别的令人回味無窮啊。
3、看色澤。這個也是要注意的,如果人參果出現了褶皺,或者有幹癟的情況,說明已經失掉很多水分,一點都不新鮮了,我們應該選擇那種色澤十分鮮亮以及表皮光滑的人參果。
4、聞氣味。選購人參果也可以通過聞氣味的方式來确定,如若味道聞起來比較清香淡雅的話,則說明是好果子;如若是帶有腐敗氣味的話,那肯定是壞的,不能買噢。
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