1、雪蓮果也屬于一種塊根類的食物,一般建議直接生吃雪蓮果就可以了。可以把表皮剔除以後直接切塊兒吃。這樣可以有利于吸收雪蓮果之中的水分和果糖,并且可以吸收其中的多種礦物質,增強人體的免疫力,起到降低血壓、降低血脂的作用。還可以美白皮膚,延緩皮膚衰老。
2、平時也可以選擇把雪蓮果切塊兒以後與豬肉一起炖湯,這樣有利于豬肉中氨基酸和蛋白質的吸收。
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