tft每日頭條

 > 知識

 > 淡奶油可不可以用牛奶代替

淡奶油可不可以用牛奶代替

知識 更新时间:2025-05-11 18:18:46

  如果是做面包、蛋撻、濃湯,可以用牛奶代替淡奶油,不過可能口感上存在差異。如果是奶油蛋糕則不能代替。因為淡奶油是從全脂牛奶中提取的,其中固體脂肪多常用來制作蛋糕或是糕點裱花。而牛奶是液體,固體脂肪含量少,不能替代用來裱花。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved