新鮮宰殺的鴨子放冰箱能保存3-5天左右,通常的肉,都需要在買回來的時候,清洗一下,鴨子要做到處理好内髒,洗淨去除血水,如果需要較長時間保存,那麼就要放在冷凍室内。
鴨子,脊索動物門,脊椎動物亞門,鳥綱雁形目,鴨科鴨屬動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。是一種常見家禽。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱。
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