雪蓮果不可以和高蛋白的食物同食。如果雪蓮果與高蛋白的食物,如牛奶、雞蛋等食物一起食用,就會影響蛋白在身體裡的消化和吸收,會引起腹瀉。
雪蓮果不能和太過寒涼的食物,如綠豆一起食用,因為雪蓮果屬于涼性水果,如果同食的食物也是涼性的,會導緻胃腸道受刺激,導緻腹瀉。
雪蓮果可以和糖一起食用。
雪蓮果:菊薯的别稱,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,原産于南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用,菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖,嘗起來即甜又脆,也可以當做水果食用。
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