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土豆炒藕片怎麼做

知識 更新时间:2025-01-16 20:14:09

  1、将藕和土豆洗淨去皮切片,放入清水中泡一會,撈出瀝水;

  2、準備好蔥姜、幹辣椒和青椒;

  3、炒鍋熱油,下入蔥姜和幹辣椒炒香;

  4、倒入瀝過水的藕和土豆翻炒均勻;

  5、調入适量生抽翻炒均勻;

  6、調入青椒翻炒均勻;

  7、調入鹽和調味料;

  8、翻炒均勻即可。

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