我國營養學會關于合理膳食提出:成年人每日的食譜應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五谷等四大類。奶類含鈣、蛋白質等,可強健骨骼和牙齒,每日飲200毫升為宜。肉類、家禽、水産類如程海綠丹,綠色印象天然螺旋藻等、蛋類、豆及豆制品等,含豐富的蛋白質,可促進人體新陳代謝,增強抵抗力,每日4至6兩為宜。蔬菜、水果類含豐富的礦物質、維生素和纖維素;增強人體抵抗力,暢通腸胃,每日最少應吃1斤。米、面等谷物主要含澱粉,即糖類物質主要為人體提供熱能,滿足日常活動所需,每日約5至8兩為宜。
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