柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸橼酸等,柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏内酯等。
功效:
1、行氣寬中、開胃消食:柚子用于胃病胃腸氣脹、消化不良、飲食減少症狀,還能夠除口中惡氣;
2、解酒、化痰、止咳:柚子用于傷酒、慢性咳嗽、痰多氣喘等症狀,對酒醉、口臭或者乘車、船緻昏眩嘔吐,緩慢嚼服柚肉能夠緩解症狀;
3、去火:柚子清香、酸甜、涼潤,性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
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